Con el uso racional del agua se puede planificar el uso eficiente del vital líquido, teniendo en cuenta la relación entre el volumen de agua utilizado y el volumen extraído o derivado de una fuente de abastecimiento con ese mismo fin. En nuestro país si bien hay abundancia de agua, su distribución no es regular, hay zonas con abundancia y otras con escasez en ciertas épocas del año, pero la tecnología y el ingenio, han hecho superable esta dificultad, como lo podemos apreciar en las Colonias Menonitas del Chaco, donde el aprovechamiento del agua de lluvia es muy eficiente y permite hacer emprendimientos agropecuarios de mucha productividad.
En el uso racional del agua se deben tener en cuenta varios componentes; la calidad, que depende del destino que se le de. Hay plantaciones que toleran más la salinidad de la misma y otras que solo se desarrollan con una acidez que se enmarca dentro del rango de ph entre 6 y 7. Otro punto que depende del uso eficiente es la eficiencia de almacenamiento, la conducción y el destino del agua propiamente dicho. Todas estas variables son importantes y deben ser tenidas en cuenta en el momento de planificar un emprendimiento agropecuario. Es por ello fundamental contar con un análisis de suelo y de calidad del agua disponible, tanto del punto de vista de su composición química como microbiológica, para saber que elementos aportan o faltan y si es necesario realizar un tratamiento previo antes de su uso. Esto es sensible en horticultura y ganadería, sobre todo en ganado menor donde las consecuencias de una mala calidad, son inmediatas.
En las Buenas Prácticas Agrícolas, uno de los puntos clave es la calidad del agua, donde la misma deberá ser verificada para poder obtener la certificación que permita la venta de los productos. Esto ocurrió en Chile, cuando hubo el brote de cólera y sirvió para que los horticultores que tenían el agua certificada usada en sus huertas, obtuvieran mejores precios.
El uso del agua tanto en la agricultura como en la ganadería, debe ser racional, teniendo en cuenta que es el líquido vital de la humanidad. El presidente francés Jaques Chirac dijo: "el agua potable se está volviendo cada vez más escasa, y cada vez más amenazada por la contaminación de distinto tipo. Cada año 25 millones de personas, de los cuales 4 millones son niños, mueren de enfermedades ligadas a la contaminación del agua".
El saneamiento ambiental está muy ligado a la problemática del agua, por ellola Asamblea Generaldela ONUdeclaró el Año 2008 como “El Año Internacional del Saneamiento”. Esta misma Asamblea el 22 de setiembre de 1993 declaró que cada 22 de marzo sea considerado como “Día Mundial del Agua.
En el uso racional del agua tenemos que tener en cuenta que, solamente el 2,10 % del total del agua de nuestro planeta es dulce, y de ese porcentaje debemos descontar aquella contenida en los casquetes polares, o son nieves eternas y glaciares que ocupan 1,52% del total, quedando en consecuencia un remanente aprovechable en ríos y lagos de solo 0,58% de la superficie dela Tierra.
Usar racionalmente el agua es una responsabilidad de todos.
“La educación es la base del desarrollo de las comunidades” p.m.g.