Capacidad: Clasifica las sustancias puras y las mezclas por sus propiedades.
Actividad inicial
Observa y lee el siguiente esquema, luego escribe abajo si aprendiste algo nuevo sobre la materia.
MATERIA
Se clasifica en:
MEZCLAS
Por cambios físicos originan
SUSTANCIAS PURAS
Pueden ser:
Heterogéneas
Homogéneas
Pueden ser:
Compuestos
Sustancias simples
Por cambios químicos originan:
Elemento/s
Ejemplos
Disoluciones
Formados por dos o más tipos de:
Formadas por un solo tipo de:
Se clasifican en:
Metales
No Metales
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Las mezclas son asociaciones de dos o más sustancias puras.
Mezclas heterogéneas
La mezcla es heterogénea cuando los materiales se distinguen a simple vista o con algún instrumento óptico como una lupa o un microscopio. En una mezcla heterogénea se percibe más de una fase. Una mezcla de agua y aceite está conformada por dos fases y cada una de ellas se distingue fácilmente.
Mezclas homogéneas: las soluciones
Cuando en una mezcla los materiales reunidos no se distinguen ni siquiera con un microscopio, esta se denomina homogénea. Una mezcla homogénea tiene aspecto de un material único; es decir, se percibe una sola fase conformada por todos los materiales La mezcla homogénea que resulta de la reunión de dos o más materiales se denomina solución.
Se denomina soluto el material que se encuentra en menor proporción en la solución. En cambio, se llama solvente al material que está en mayor cantidad. Tanto el soluto como el solvente de una solución pueden ser materiales sólidos, líquidos o gaseosos.
El aire, por ejemplo, es una solución conformada por la mezcla de varios gases, como oxígeno, nitrógeno y dióxido de carbono. Cuando los sólidos reunidos son metales, se denomina aleación. Ejemplo: el bronce es una disolución sólida de cobre y estaño.
Una disolución es una mezcla que resulta de disolver cualquier sustancia en un líquido. Ejemplo: salmuera.
Actividad final
I. Observa la imagen y responde a las actividades planteadas abajo.
1. ¿Quién está preparando una mezcla?
( ) Ninguno de los dos.
( ) Lucía.
( ) José.
( ) Los dos.
Porque______________________________________________________________________
2. ¿Quién está preparando una mezcla homogénea?
( ) Ninguno de los dos.
( ) Lucía.
( ) José.
( ) Los dos.
Porque______________________________________________________________________
II. Contesta
1. ¿Qué tipo de mezcla es el agua mineral?
2. ¿Cuántos tipos de solutos contiene la solución? Averigua los componentes en la etiqueta de la botella de agua mineral.
3. ¿Cuál es el solvente?
Fuente
BURNS, R.1996. México. Prentice Hall Hispanoamericana S. A. http://www.juntadeandalucia.es