SAN IGNACIO, Misiones (Willian Aquino, corresponsal). El 1er Festival Nacional del Asado a la estaca se desarrolló con mucho éxito en esta localidad. El evento fue organizado por la Municipalidad, en el marco de la fiesta patronal de San Ignacio celebrado el 31 de julio.
El objetivo del festival que desde ahora se realizará en cada fiesta patronal es exaltar la tradición del campo misionero en cuanto a la preparación y el consumo del sabroso asado a la estaca.
La gente, aparte de degustar el exquisito asado, pudo disfrutar de la buena música, con el grupo Fusión 3, Arakatu de Ciudad del Este y Los Ojeda. La primera edición de dicho festival fue en homenaje a Pascacio Cubilla, un conocido músico no vidente de San Ignacio.
La intendenta, Lic. Mirena Salas (ANR), participó activamente del 1er festival en cuanto a la organización.
Se presume que unas 3.000 personas saborearon el asado en la plaza Capitán Alfonso del Puerto.
Aparte del festival del asado a la estaca misionero, también se realizaron otras actividades en el marco de la fiesta patronal, como la fiesta campestre con desfile de agrupaciones de caballerías, la expoferia de producción agropecuaria en la plaza Capitán Alfonso Del Puerto y el casamiento guasu, en el templo.
En el casamiento unas 43 parejas unieron sus vidas. Tal ceremonia estuvo a cargo del padre Juan Romero.