Seguramente lo más llamativo –hasta el momento– han sido las sandías cuadradas creadas en Japón, estas se siguen cultivando y no solo en Japón, otros países también se han lanzado a crear las sandías cuadradas y en pirámide. Pero de momento solo se conoce a un único agricultor japonés que hace sandías con forma de corazón: Hiroichi Kimura, quien tiene sus tierras en Kumamoto, en la isla de Kyushu (Japón). Junto con su esposa tardaron unos tres años en conseguir las sandías con forma de corazón que dieron a conocer en el año 2009. Es que ese año cosecharon 20 piezas y las comercializaban a unos 120 euros cada una.