Paraguay exporta alimentos de cáñamo

LUQUE (Gladys Villalba, corresponsal). Un hecho histórico posiciona al Paraguay como el primer país latinoamericano en exportar alimentos derivados del cannabis no psicoactivo (cáñamo industrial) a la Unión Europea. Países Bajos adquirió 20 toneladas de nuez descortezada y el Reino Unido una tonelada. La planta procesadora y comercializadora de los productos es la firma Healthy Grains S.A., que se encuentra instalada en Luque. Ahora, la proyección apunta a la producción de fibras y línea textil, también a base de la misma materia prima.

Autoridades nacionales participaron del acto en que se dio a conocer la primera exportación de cáñamo a Europa.
Autoridades nacionales participaron del acto en que se dio a conocer la primera exportación de cáñamo a Europa.Gladys Villalba

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Healthy Grains S.A. inició sus actividades en el 2005 dedicándose a la producción y exportación de productos agrícolas, de alimentos saludables a base del cáñamo industrial (cannabis no psicoactivo), chía al natural negra y blanca, maní, harina y aceite de chía blanca y negra.

“La firma está presente en más de 40 países, como Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Alemania, Bélgica, Austria, Países Bajos, Italia, España y otros”, afirmó Marcelo Demp, presidente de la empresa.

La inversión de la exportación ronda alrededor de US$ 150.000. En la ocasión se mostró la línea de descortezado, la línea de proteínas, además se realizó un recorrido en la planta industrial de extracción de cannabinoides de Etanol Súper Crítico.

De la materia prima actualmente se elabora aceite, té (infusiones), mantequilla de maní y de vainilla, cosméticos, además de otros alimentos. Estos productos también estarán a la venta en un par de semanas en farmacias y supermercados locales.

Demp manifestó que actualmente 90 familias paraguayas del interior trabajan directamente con Healthy Grains S.A. en producción de materia prima.

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