Naranjal realiza su Festival de la Costilla este domingo

La 19ª edición del tradicional Festival de la Costilla se realizará este domingo, en la ciudad de Naranjal. Se prevé la cocción de unos 175 costillares que totalizarían al menos 5.500 kilos de carne vacuna.

El tradicional festival de la Costilla será el próximo domingo en Naranjal.
El tradicional festival de la Costilla será el próximo domingo en Naranjal.

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El tradicional Festival de la Costilla había surgido en Naranjal para celebrar el aniversario de fundación de la ciudad y se convirtió en tradición. Las adhesiones ya fueron totalmente vendidas por lo que ya no hay condiciones de aumentar la cantidad.

Cada costillar se sirve con guarniciones y postres, con un rinde de 25 personas aproximadamente. El costo por unidad es de G. 2.150.000 y la recaudación se destina a obras comunitarias. También se prevé asado de cortes especiales, con ensalada y bebidas.

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Las costillas comenzarán a prepararse el sábado en horas de la madrugada, con los condimentos. Luego el domingo, se comienza la cocción a la brasa, durante al menos horas.

También habrá bingo después del mediodía y la culminación de la fiesta se prevé para las 22:00 o 23:00. La entrada será gratuita.

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