Nada mejor que un súper guiso de fideos moñito para comenzar la semana

Te contamos lo básico para preparar 5 buenas porciones de guiso con las nuevas pastas Arcor. Pero para que sea más rico todavía, vos le ponés tu toque. No sigas la receta al pié de la letra. Hacé caso a tu intuición o poné en práctica ese tip que aprendiste de mamá.

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Fideos moñito Arcor.
Fideos moñito Arcor.gentileza

Cómo hacer un guiso de fideos moñitos

Vos pones tu toque, Arcor pone las pastas.

Guiso de moñitos

  • Plato: Plato principal

Ingredientes

  • 500 g de fideos moños Arcor
  • ½ kg de carne
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla grande
  • 2 tomates
  • 1 taza de puré de tomate Arcor
  • 1 zanahoria
  • Hojas de laurel
  • Sal
  • Pimienta
  • Comino

Elaboración paso a paso

  1. Cortá la carne en trocitos del tamaño que prefieras y sellala en una sartén grande o  una olla con aceite caliente. 
  2. Picá todas las verduras y hortalizas y rehogá con la carne. Para que el guiso quede más sabroso, agregá un par de hojas de laurel y dejá cocinar unos 4 minutos.
  3. Ahora podés agregar el puré de tomate y una taza de agua y dejar cocinar por 25/30 minutos a fuego mínimo. 
  4. Llegó el momento de agregar la pasta. Sumá tu pack de moños de Arcor, y dejá que se cocine por unos 11 a 13 minutos.
  5. No te preocupes de que se pase, porque las nuevas pastas Arcor quedan siempre al dente y no se pegan. Podés aprovechar esos minutos para terminar el capítulo de netflix que dejaste a medias o buscar el filtro perfecto para subir la foto de tu plato terminado a Instagram. 
  6. Pasados esos minutos, podés remover, dejar reposar e ir armando tu plato para que tu story se vea tan rico como la receta.