Tras un máximo histórico alcanzado en marzo por el conflicto Ucrania-Rusia, el índice de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO). de los precios alimentarios, que sigue la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos básicos, se retrajo un 8,6% en un mes, en su cuarto retroceso consecutivo.

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Desbloqueo de exportaciones

Sin embargo los precios se mantienen a niveles elevados, estableciéndose en 140,9 puntos en julio, en alza de 13,1% anual respecto a junio de 2021, destaca la agencia.

El índice FAO de los cereales cae un 11,5%, y “la mayor baja la constituyen los precios mundiales del trigo, que pierden 14,5% como reacción al acuerdo entre Ucrania y Rusia para desbloquear los principales puertos del mar Negro”, para permitir la salida de barcos cargados de granos, subraya la organización.