Tomate: especulación es inevitable por la escasez, afirman

La producción nacional de tomate no es suficiente para cubrir la demanda del mercado interno y apenas estaría atendiendo 50%, de las cerca de 9.000 cajas por día (180 toneladas) que se necesitan. Así, es inevitable que se produzca una especulación, porque eso ocurre siempre con todos los productos de alta demanda, explicaron comerciantes del Mercado de Abasto.

Tomate en feria hortigranjera del MAG.
Tomate en feria hortigranjera del MAG.

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Según el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), hay suficiente producción de tomate nacional para noviembre y diciembre, por lo que se mantiene en la postura de no habilitar ni mínimamente la importación. Sin embargo, lo cierto y concreto es que el precio del tomate al por mayor, en el Abasto se mantiene entre 220.000 y 240.000 por caja, mientras que en los supermercados se comercializa al detalle a G. 17.150 por kilogramo.

En ese contexto, el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), cuya carta orgánica no prevé su ingerencia directa en el comercio de los productos, organiza para el próximo lunes 20 de este mes, a las 8:00, una mesa de negocios con la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu)y lideres de gremios frutihortícolas, en el Hotel Dazzler, en Aviadores del Chaco y Profesor Vasconcellos. “El objetivo de la mesa es el de fortalecer y facilitar el comercio de productos frutihortícolas, entre los productores y las empresas asociadas a Capasu”, dijeron.

Igualmente, el MAG organiza ferias subvencionadas donde se ofrecen tomate a G. 9,000 por kilogramo, en desigual competencia con el mercado libre, donde el consumidor está abonando más de G. 17.000 por kilos.

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