Esta semana, más de 10 jóvenes de la institución tuvieron la oportunidad de participar en un curso para construcción y manejo de silos metálicos para guardar granos. Según Francisco Franco, instructor del curso, la conservación de granos es de suma importancia para sacar beneficios de la producción agrícola.
Gracias al aporte del Centro de Estudios Paraguayos Antonio Guahs (Cepag), Franco se encarga de enseñarles a los alumnos y alumnas de Ceasil la construcción y manejo de silo metálico para guardar y conservar granos.
Según el instructor de este curso, la construcción de un silo metálico es fácil y no requiere de muchas inversiones del productor; para un pequeño y mediano productor es importante contar con un silo metálico para guardar semillas para la próxima siembra y para guardar granos y esperar mejores precios del mercado.
“El tema de la conservación de semillas siempre ha sido una de las dificultades que tienen nuestros productores tradicionales. Anteriormente por la facilidad de la producción y de la cosecha la gente no le daba tanta importancia, pero hoy en día con la dificultad climática es difícil producir en cantidad, por eso es importante que los productores se capaciten para la conservación de granos” señalo Franco.
El objetivo con este curso es que los jóvenes la escuela vayan aprendiendo como se puede conservar los granos y como se construye un silo para el efecto agrego el instructor.