El ayuno intermitente se ha convertido en una de las estrategias más populares para quienes buscan perder peso, mejorar hábitos alimentarios o simplificar su rutina. Pero no es una “dieta” única: es un paraguas de métodos que alternan periodos de ingesta y de ayuno. La clave, especialmente al empezar, no es elegir el más estricto, sino el más sostenible para tu horario, tu vida social y tu salud.

Harvard advierte: no todas las dietas bajas en grasa o carbohidratos protegen el corazón

Expertos en salud critican la pirámide alimenticia propuesta por EE.UU.

Dieta mediterránea vs. dieta atlántica: cuál se adapta mejor al estilo de vida de Latinoamérica

Día Internacional del Chicle: ¿qué comemos cuando mascamos chicle?

El sector agrícola tiene un peso particularmente elevado en la estructura productiva paraguaya.

Agricultura en América Latina: 28% de la población con inseguridad alimentaria

Hambre Cero: Gobierno debe US$ 110 millones a proveedoras y pone en jaque el programa

Las empresas proveedoras de la alimentación escolar denuncian atrasos de hasta cuatro meses en los pagos. Según denuncian, la deuda total asciende a US$ 110 millones y el sector exige que se cancele antes del inicio de clases para evitar conflictos. En total son 26 empresas que brindan el servicio alimenticio y todas se encuentran en la misma situación.

La falta de alimento acelera la metamorfósis en las abejas

Redacción Ciencia, 29 dic (EFE).- La ausencia de alimento en las larvas de abejas puede acelerar la metamorfosis y hacer que pasen a un estado adulto más rápidamente con peores consecuencias para su salud futura, según ha constatado una nueva investigación.

Alimentos y rutinas que tu microbiota desearía que conocieras en temporada de comilonas

En cada fin de año hay cenas copiosas, brindis encadenados, sobremesas eternas y, al día siguiente, la infusión “milagrosa” para intentar compensar los excesos. Pero la ciencia lleva tiempo señalando que la verdadera aliada para sobrellevar estas semanas no es una tisana puntual, sino la salud de un actor silencioso: la microbiota intestinal.

Alimentos funcionales de la temporada: los ingredientes navideños que curan

Las celebraciones navideñas ofrecen más que tradiciones gustativas; ingredientes como frutos secos, cítricos y especias esconden propiedades funcionales que, al incorporarse a una dieta equilibrada, pueden potenciar la salud cardiovascular y mejorar el bienestar general.

Peregrinación Nacional de jóvenes de Caacupé.

Caacupé 2025: recomendaciones alimentarias para una peregrinación saludable

Teniendo en cuenta las características de nuestro clima tropical, la afluencia de personas en los días de la festividad Mariana en Caacupé y el calor acentuado trae como consecuencia mayor contaminación de los alimentos e intoxicaciones.