29 de diciembre de 2025
alimentación
26/12/2025 09:00
Alimentos y rutinas que tu microbiota desearía que conocieras en temporada de comilonas
En cada fin de año hay cenas copiosas, brindis encadenados, sobremesas eternas y, al día siguiente, la infusión “milagrosa” para intentar compensar los excesos. Pero la ciencia lleva tiempo señalando que la verdadera aliada para sobrellevar estas semanas no es una tisana puntual, sino la salud de un actor silencioso: la microbiota intestinal.
5/11/2025 12:45
Investigación revela cómo incorporar proteínas de insectos en recetas populares como brownies
BARCELONA. Un innovador estudio revela cómo el hidrolizado de gusanos, al integrarse en brownies y lácteos, puede transformar la percepción de las proteínas alternativas, evidenciando su aceptación por los consumidores y abriendo nuevas vías hacia una alimentación sostenible.
3/11/2025 12:05
Lo que debés comer para cuidar tu próstata y niveles hormonales
Una dieta equilibrada y rica en alimentos específicos puede influir notablemente en la salud prostática y hormonal de los hombres. Estudios recientes indican que patrones alimentarios como el mediterráneo reducen la inflamación y promueven niveles óptimos de testosterona.
17/10/2025 09:00
Alimentación en la primera etapa: qué darle a tu cachorro y qué evitar
La alimentación adecuada de un cachorro es crucial para su desarrollo. Veterinarios enfatizan la importancia de una dieta balanceada y específica que cubra necesidades energéticas desde las primeras semanas, estableciendo las bases para una vida saludable.
4/10/2025 04:00
Repoblar el hato con calidad y estrategias productivas
La ganadería atraviesa un momento de transformación marcada por avances en genética, tecnología reproductiva y estrategias que buscan aumentar tanto la cantidad como la calidad del ganado. ABC Rural conversó con Mario Apodaca, vicepresidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), quien considera que la disminución del hato de 300.000 cabezas al año se debe a sequías, inundaciones, incendios y precios. Por su parte, Mustafá Yambay, presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford, observa un punto de inflexión en la ganadería.
20/9/2025 04:00
El huevo paraguayo consolida su ascenso: +20%
Por décadas, el huevo fue víctima de mitos que lo asociaban directamente con el colesterol y problemas cardíacos. Hoy, lejos de aquellos prejuicios, la ciencia lo ha reivindicado como una de las proteínas más completas, versátiles y accesibles. En diálogo con ABC Negocios, Néstor Zarza, presidente de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar), contó los avances, desafíos y perspectivas de un sector que crece y representa un motor de empleo formal en zonas rurales.