15 de febrero de 2026
arroz
Producción de arroz, pilar estratégico para el agro y la exportación paraguaya
El sector arrocero paraguayo se consolida como uno de los principales motores del complejo agroexportador nacional, impulsado por un crecimiento sostenido. Este desarrollo es el resultado de un proceso de profesionalización e inversión tecnológica que hoy permite al país competir en los mercados más exigentes a nivel global.
Mercado arrocero: producción, precio y políticas
El sector arrocero tiene un área de siembra de 210.000 hectáreas con una producción que ronda los 1,4 millones de toneladas anuales. Si bien, la campaña 24/25 registró un buen nivel de producción, con rendimientos de entre 7.000 kg/ha., incluso zonas que alcanzaron 10.000 kg./ha., se registró un impacto en la calidad de los granos por efectos climáticos.
Platos para un día de fútbol: dos recetas fáciles
La nutrición previa a un partido de fútbol incide en disponibilidad de glucógeno, tolerancia gastrointestinal y capacidad de sostener esfuerzos de alta intensidad. Consensos de FIFA/IOC e ISSN recomiendan priorizar carbohidratos, proteína moderada, grasas controladas y baja fibra/irritantes antes de competir.
Cazuela de arroz con carne: el plato que elevará tus almuerzos a un nuevo nivel de sabor
Descubrí el arte de la cocina como nunca antes con esta cazuela de arroz con carne, una explosión de sabores que combina lomo vacuno, verduras frescas y un toque de azafrán. Satisfacción asegurada en cada bocado. ¡A cocinar!