Pecuaristas dedicados a la producción de ganado vacuno han incursionado en la cría y reproducción de ovinos en el Chaco central, teniendo en cuenta el aumento del consumo de la carne de estos pequeños animales. Con el mejoramiento genético, los avances permitieron llegar a una tasa de preñez del orden del 95 % y a pesos al destete por encima de los 22 kg. El objetivo es incrementar la majada para posicionar un producto adicional en el mercado.