engorde

ABC Rural participó de una jornada de campo en la Agroganadera Santa Rita, en La Patria, Chaco, a 620 kilómetros de Asunción. Allí desarrollan el sistema de recría y engorde a campo y en confinamiento, en una zona donde habitualmente se practica la ganadería a ciclo completo. Bruno Boff, directivo del establecimiento, conversó con nosotros.