feria paladar

Se llevó a cabo el lanzamiento de la 4ª edición de la Feria Paladar, en el Shopping Mariscal con la presencia de organizadores e invitados especiales.

 La mesa está de fiesta este fin de semana. La 4.ª edición de la Feria Gastronómica Paladar, que este año reunirá a 21 de sus mejores exponentes, llega con el objetivo de recoger datos culinarios para contribuir al logro de una escena gastronómica más rentable.

En el Centro de Convenciones Mariscal López se realizó la Tercera Edición de la Feria Paladar, que fue todo un éxito. Las jornadas se iniciaron el viernes 1 de setiembre y culminaron ayer, domingo 3, con varias actividades, como la presencia, al mediodía, del chef francés Aurelien Bondoux, encargado de la cocina de La Bourgogne Relais & Châteaux - Punta del Este.

La feria Paladar cerró ayer su tercera edición con una importante concurrencia en el Centro de Convenciones Mariscal López. Esteban Aguirre, uno de los organizadores, explicó que a la feria ingresaron 17.600 personas aproximadamente, un 30% más que el año pasado.

En el marco de la tercera edición de la Feria Paladar, que espera llegar a 15.000 visitantes, se realizó ayer la primera rueda de negocios en la que participaron 30 restaurantes y 18 empresas proveedoras. La muestra se realiza hasta hoy en el Centro de Convenciones Mariscal López, de 11:00 a 23:00.