Con 1.000 gallinas y 85% de postura, una granja puede sacar unas 28 planchas diarias y facturar cerca de G. 560.000 por día. Pero el margen real depende de tres números que muchos no llevan: consumo por ave, mortalidad y huevos perdidos.

Huevos y una gallina de fondo en un campo.

¿Son realmente más sanos y sabrosos los “huevos de gallinas felices”?

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Textos narrativos

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¿Fue antes el huevo o la gallina?

GINEBRA. Un equipo de la Universidad de Ginebra (UNIGE) ha descubierto un organismo unicelular capaz de formar estructuras muy similares a los embriones, por lo que la vieja pregunta de si fue antes el huevo o la gallina (o de forma más científica, si hubo embriones antes que animales pluricelulares) podría tal vez contestarse en favor del primero.

Va a juicio por hurtar 32 gallinas

Jorge Benítez Almada, alias “Piru”, de 22 años, enfrentará juicio oral y público por hurtar 32 gallinas de una casa del barrio San Miguel de la ciudad de Villarrica, departamento del Guairá.