Javier Torres

Luego del incendio que consumió seis de las 40 casillas erigidas en el Paseo de los Yuyos del Mercado 4, los yuyeros están en plena faena para cumplir con los pedidos de los clientes el 1 de agosto. “El fuego no detendrá la tradición”, dicen los afectados. Para preparar el tradicional brebaje de caña, ruda y limón, carrulim, utilizarán 3.600 plantas de ruda y alrededor de dos mil litros de caña.

La tradición del carrulim llegará en moto este año. En el corazón verde del Mercado 4 se preparan desde hace días para cumplir con los pedidos que más que nunca “llueven”. Con esperanza de obtener la ansiada depuración, los clientes ya se anotaron para tener su carrulim vía delivery el 1 de agosto y así enfrentar al mes además de vacunados, blindados con las propiedades atribuidas a este brebaje que lleva caña, ruda y limón y que se bebe de a sorbitos.

Llegó el invierno y el mate se convirtió en el compañero ideal para combatir a las bajas temperaturas. Javier Torres, del Tereré Literario del Mercado 4, nos habla acerca de algunos yuyos para agregar a nuestro preparado.

Nos acompaña en Ensiestados Javier Torres del Paseo de los Yuyos para contarnos cómo este 14 de febrero podemos preparar un ramo de energía positiva para el amor.

¡Vamos a renovar la sangre!. Para el día nacional del “pohâ ñana” preparamos en Media Mañana nuestro carrulim con Javier Torres del paseo de los yuyos.