La inflamación es un mecanismo de defensa del organismo ante una agresión o patógeno que podría causarnos algún daño, este proceso es esencial y necesario, sin embargo esta capacidad de reacción puede estar exacerbada, que es lo que contribuye a que nos enfermemos, ya que los procesos inflamatorios están involucrados en una gran variedad de enfermedades, explica la nutricionista Lourdes Ortiz Soria.

La dieta occidental es perjudicial para la salud por su alto contenido en grasas, edulcorantes artificiales, azúcares refinados. Los alimentos que se consideran saludables o comida real suelen tener menos de cinco ingredientes o aquellos que solo lleven uno o simplemente no están empaquetados, como frutas, vegetales, cereales integrales, legumbres, etc.

La dieta occidental es cada vez más practicada por los paraguayos

Una alimentación saludable es importante para estimular el sistema inmune, pero no debe limitarse al invierno, sino debe ser un hábito durante toda nuestra vida.

La importancia de la alimentación en el sistema inmune

En invierno. Las sopas, caldos y consomés son platos que no pueden faltar en nuestro menú semanal, se recomienda no hervir los vegetales.

Recomendaciones de platos y alimentos para la temporada invierno

En personas que sufren estreñimiento es muy importante realizar cambios de hábitos no solamente alimentarios sino también de estilo de vida, realizando actividad física periódicamente y tratando el estrés.

¿Sufrís estreñimiento? qué consumir para superarlo

Las emociones influyen en la conducta alimentaria, como la depresión, la tristeza, el estrés y la ansiedad se relacionan con la sobrealimentación.

Las emociones y la ansiedad influyen en la conducta alimentaria