El sector porcino del país enfrenta el desafío de responder a la creciente demanda interna de carne. Desde la Asociación Paraguaya de Productores de Cerdos (APPC) impulsan proyectos de formalización e infraestructura que permitan duplicar la producción.

La carne porcina paraguaya también es comercializada en Taiwán.

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Oportunidades en la producción de cerdos - Luis Juvinel (*)