Preparar brownies con whey protein es una forma deliciosa de disfrutar un postre nutritivo. Con solo unos pocos ingredientes y unos pocos minutos, podés convertir el estándar en una opción saludable que no sacrifica el sabor.

Descubren proteína clave para la memoria: Munc13-1 y su relevancia clínica

Identifican una proteína que “alimenta” el cáncer de pulmón, una nueva diana terapéutica

Nutrición: el error común en la proteína post-entreno

Investigación revela cómo incorporar proteínas de insectos en recetas populares como brownies

Semillas en la cocina: cuáles aportan más fibra, omega y proteína

La proteína Klotho favorecería el envejecimiento saludable, según estudio

BARCELONA. Un estudio liderado por la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) revela que aumentar la proteína Klotho prolonga la vida y mejora la salud física y mental en la vejez. Publicado en Molecular Therapy, el trabajo fue dirigido por el investigador Miguel Chillón del Instituto de Neurociencias de la misma universidad.

Revelan cuál es la proteína esencial para quemar grasa corporal

MADRID. Investigadoras españolas han identificado una proteína que es clave para “quemar” la grasa e interviene en el mecanismo que protege al cuerpo contra la obesidad y contra las enfermedades metabólicas relacionadas con ella.

Platos proteicos: las recetas recomendadas

Recetas de platos cargados de proteínas. perfectos para los más fit.

Esclerosis múltiple: biomarcadores pueden predecir la progresión de la discapacidad

MADRID. Un equipo de investigadores ha identificado una serie de biomacadores fundamentales que pueden predecir el empeoramiento de la discapacidad en la esclerosis múltiple.

Merienda proteica para chicos: dos recetas fáciles

Te mostramos una receta de waffle y una receta de muffin, ambas preparaciones ideales para niños.