Día Mundial de la Leche

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La leche es un alimento muy completo ya que es fuente de calcio, fósforo, magnesio y proteína, los cuales son esenciales para el desarrollo y crecimiento.

Familia…para que tenga en cuenta

La niñez y la adolescencia son dos etapas muy importantes para el desarrollo físico y mental. Durante estos periodos el consumo de calcio y hierro son fundamentales, y la leche es fuente de ambos. El calcio ayuda a los niños a tener huesos y dientes sanos. Los requerimientos de calcio aumentan dramáticamente a partir de los 11 años, que se conoce como el período de crecimiento pre-puberal.

Los niños menores de 11 años deben consumir 3 porciones de lácteos al día y los niños mayores de 11 años, 3 a 4 porciones diarias. Opte por leche semidescremada o descremada, ya que contiene menos grasa saturada. Solo los niños menores de 5 años deben tomar leche entera.

El hierro en esta etapa es importante para el crecimiento, el desarrollo del cerebro y el sistema inmune. Un adecuado consumo de hierro ayuda a prevenir la anemia.

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Fuente

Recuperado de: http://www.contigosalud.com/

Actividades

1. Marca los derivados de la leche.

a. Huevos

b. Yogurt

c. Queso

d. Manteca

e. Jamón

2. Cita los beneficios del consumo de leche.

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3. Marca la mejor opción. El calcio ayuda.

a. --------A mantener los huesos fuertes.

b. --------A mantener los dientes sanos .

c. -------A mantener los dientes y huesos sanos y fuertes.