Gastronomía

Cena fácil: canastitas de atún con discos de empanadas

Receta fácil de canastitas de atún para dar un uso diferente a tus discos para empanadas.

06 de marzo de 2024 - 15:33
Canastitas de atún.
Canastitas de atún.Shutterstock

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Canastitas de atún

  • Plato: Entrada

Ingredientes

  • 15 discos de empanadas de hojaldre
  • 3 cebollas de verdeo
  • ½ morrón
  • 2 tomates pelados
  • 2 cucharadas de aceite
  • 150 gramos de atún
  • Sal y pimienta

Elaboración paso a paso

  1. Picar las cebollas de verdeo y cortar el morrón y los tomates en cubos.
  2. Saltear en el aceite durante 5 minutos, retirar, añadir el atún y salpimentar a gusto.
  3. Armar las canastitas con los discos de empanadas.
  4. Colocar sobre una placa enmantecada, rellenar las canastitas y cocinar en hornoprecalentado a temperatura media (180 °C) hasta dorar.

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