¿Antojos de algo saludable para la merienda? Apueste por esta fácil receta de crema de avena y leche

Tanto para disminuir el colesterol como para regular procesos digestivos, nada mejor que la avena. Ya sea en el desayuno o la merienda, esta opción es perfecta para combinar con frutas.

Crema de avena y leche, perfecta para combinar con frutas.
Crema de avena y leche, perfecta para combinar con frutas.Shutterstock

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Ingredientes de la crema de avena

150 g de avena instantánea

1 l de agua

1 l de leche

1 cucharada de esencia de vainilla

Azúcar o edulcorante a gusto

Cómo preparar crema de avena y leche

1. Colocar en una cacerola la avena y el agua, y cocinar a fuego moderado hasta hervir.

2. Luego, agregar la leche y remover constantemente para que no se pegue, hasta que vuelva a hervir.

3. Una vez que hierva, apagar el fuego, endulzar a gusto y servir.

4. Pruebe consumirla fría, con frutas o dátiles.

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