El vocero de la Organización de Trabajadores de la Educación del Paraguay (OTEP) advirtió que como sector desconocen el comunicado emitido por el MEC en el que hablan de consecuencias administrativas, civiles o incluso penales para los directores que denuncien comida en mal estado que llega de parte del programa Hambre Cero.
La circular, que data del 19 de febrero, se hizo pública luego de que la directora de la escuela San Jorge denunciara que llegó un caldo de cerdo en mal estado para alimento de los estudiantes.
Gabriel Espínola dijo que esta prohibición le parece “de otro tiempo” y que se someterán a lo que indica su responsabilidad como directores de las escuelas y colegios.
Responsabilidad de directores del interior es doble
“Las comunidades de fuera del departamento Central reciben la comida no elaborada, reciben los insumos. En su local hay personal manipulando alimentos que se consumirán. Allí, la responsabilidad del director es doble, porque enfrentará las consecuencias de lo que allí sea consumido”, ejemplificó el sindicalista docente.
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Se requerirá de más profesionales
Añadió que, haciendo una proyección en el tiempo, se requerirá de otros profesionales que coadyuven en esta tarea, que no solo debe ser administrativa sino especializada en el área de la nutrición. Insistió en que es necesario investigar para llegar a la situación que generó la denuncia de la directora de la escuela en Mariano Roque Alonso.
Por otro lado, padres de la escuela San Jorge emitieron un comunicado en el que aseveraron que no permitirán ningún sumario ni auditoría que genere un “apriete” a la directora de la institución para evitar que se anime a denunciar hechos irregulares.
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Señalaron a los ministros de Educación, Luis Ramírez, y de Desarrollo Social, Tadeo Rojas, como “interesados en Comepar”.
Advirtieron que si es necesario hacer huelga y no enviar a sus hijos a las escuelas para que estos dos ministros renuncien, así lo harán.
Exigen que las sanciones sean dirigidas a la empresa Comepar y no a las directoras que denuncien comida en mal estado.