La mascota Fiu, la antorcha y el lema son claves en los Juegos Panamericanos Santiago 2023
Fiu es un pájaro de siete colores y fue elegido para representar a Chile en los Juegos Panamericanos y Parapanamericanos. El ave responde al sonido del canto y lo que escucha cuando pasa corriendo cerca de alguie –Fiuuuu–.