Receta de huevos a la flamenca para comer en el Día Mundial del Huevo, que se celebra el segundo viernes de octubre.
En el marco de la celebración del Día Mundial del Huevo, se realizó en el comedor infantil “Ntra. Sra. del Rosario”, situado en la parroquia Virgen del Rosario (Ñuflo de Chávez y Capitán Aranda, Bº Sajonia), el acto central denominado “Comer huevo te nutre”, aprovechando la oportunidad para visibilizar la problemática de la desnutrición que están atravesando muchos niños y adolescentes de nuestro país. Hubo un show para los niños, en el que los snacks fueron deliciosos huevos duros, y también se cocinaron omelette para compartir entre unos 800 niños y adolescentes de la comunidad, luego finalizó con un almuerzo para los chicos.
Unos 150 países celebran este viernes el Día Mundial del Huevo. En Paraguay, avicultores marchan vestidos de huevos para reivindicar sus valores nutritivos.
El Día Mundial del Huevo se celebra el segundo viernes de octubre en 150 países. En Paraguay, se festejará de una manera distinta, para reivindicar sus valores nutritivos.