La fermentación láctica, práctica culinaria ancestral, permite conservar alimentos y enriquecer sabores de manera natural. Desde el kimchi hasta el yogur, esta técnica transforma ingredientes simples en delicias vivas que evolucionan con el tiempo y despiertan el paladar.

Sancor va a la quiebra.- Es la emblemática industria láctea de Argentina. (wed de la empresa)

Quiebra Sancor, la antigua y emblemática industria láctea argentina

Rafael Pineda, Director General de Lactalis Paraguay.

Lactalis, el gigante global de lácteos, refuerza su apuesta en Paraguay

El sector cooperativo tiene incidencia en el 90% de los lácteos industrializados en el país.

Cooperativismo: importante motor de la producción

Mito vs. realidad: ¿es peligrosa la mezcla de pescado y lácteos en tus recetas?

La producción y cooperación, una combinación que traspasa fronteras

¿Cuánto impactan las cooperativas en la producción?

La Pradera cumple 30 años de incansable trayectoria.

La Pradera celebra 30 años de compromiso con las familias paraguayas

Lácteos La Pradera celebra con orgullo su 30 aniversario, agradeciendo a quienes los acompañaron en cada paso: productores, trabajadores, distribuidores y, sobre todo, al público que lo elige todos los días.

Los cambios que notarás en tu piel si eliminás los lácteos de tu dieta

Eliminar los lácteos de tu dieta puede tener un impacto significativo en diferentes áreas de la salud, incluyendo la apariencia de tu piel. Aunque cada persona reacciona de manera distinta a los cambios dietéticos, muchos han reportado mejoras en su piel tras dejar de consumir productos lácteos. ¿Cuáles son los cambios más comunes que podrías notar?

En la previa a los días santos, los consumidores concurren igualmente a mercados y centros de abasto, en busca de mejores precios y productos frescos.

Semana Santa: aumenta la oferta productiva y se diversifican los precios de huevos y lácteos

Tras un ciclo de menor oferta, el primer trimestre del año estuvo marcado por aumentos significativos de precios en varios rubros y el huevo fue uno de los más afectados por esta dinámica. No obstante, en la previa a la Semana Santa, una mejora en las condiciones climáticas ha impulsado la producción y, así, diversificado los precios que ahora pueden encontrar los consumidores en distintos puntos de venta.

Nelson Ramón Pérez Caballero, maleante detenido tras un golpe a repartidores de productos lácteos en la zona de San Joaquín.

Capturan a presunto asaltante tras un golpe pero el cómplice logro fugarse con la plata

Uno de los dos supuestos maleantes, quienes armas en mano asaltaron este mediodía un camión repartidor de lácteos sobre el camino que une las localidades de Cecilio Báez con San Joaquín y se alzaron con G. 15.000.000, dos celulares, una notebook y un parlante JBL, fue detenido en la zona conocida como Calle 40, en el distrito de Santa Rosa del Mbutuy, siempre en el departamento de Caaguazú.

La planta de la compañía está ubicada en la ciudad de Capiatá y además cuenta con ocho salones de venta ubicados estratégicamente.

Pasión y dedicación

En La Pradera están comprometidos no solo con la calidad de sus productos lácteos, sino también con el desarrollo de las comunidades y la protección del medio ambiente. La marca sigue trabajando con pasión y dedicación para ofrecer lo mejor a sus clientes y para seguir creciendo junto al país.