Cada 25 de mayo se celebra el Día de la Revolución de Mayo en Argentina, y para celebrarlo te traemos una receta ícono de las mesas argentinas: el locro criollo.

Receta de locro tradicional, un plato con encanto casero

Detalle de un guiso jopará que mezcla poroto con locro y verduras, así como carnes. Se comió este martes en todos los hogares del Paraguay.

Ranking de las comidas que más ayudan a calentar el cuerpo

Jopará, alimento tradicional del 1 de octubre.

Jopara: la tradicional comida que espanta al Karai Octubre

Cocina de campo: locro y puchero

Para preparar un jopara con buen sabor, es indispensable que los locotes, zanahorias, zapallos y tomates, entre otros ingredientes, estén presentes en el caldo tradicional.

¡Cháke Karai Octubre! Prepará un rico jopara y espantá la maldición

Vori, sopa, jopara y locro son patrimonio cultural

El vori vori, sopa paraguaya, el locro y el jopara fueron declarados este martes como patrimonios culturales inmateriales del Paraguay.

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Promueven el suculento locro

El suculento locro preparado con zoquete karaku y garrón kue es uno de los platos que promueve en la fiesta de San Juan la familia Amarilla.

Locro, gran atractivo del San Juan misionero

SAN JUAN BAUTISTA. El locro tradicional preparado con zoquete, caracú y garrón cue es uno de los platos que promueve la familia Amarilla en la fiesta de San Juan, sobre la calle Monseñor Bogarín casi Dr. Víctor Z. Romero de esta ciudad.

El locro más grande del mundo

En el marco del 197º aniversario de la declaración de la independencia argentina, el pasado 9 de julio se preparó el autodenominado “locro más grande del mundo”.