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El feriado largo tuvo niveles de venta diferenciado a los restaurantes de Asunción, según la Asociación de Restaurantes del Paraguay. A pesar de que el día de la madre fue un día de mesas llenas, los empresarios gastronómicos reportan un recorte en las rentas cercanos al 50%.

CORONEL OVIEDO. El departamento de Caaguazú cuenta locales gastronómicos con variados menús, muy confortables y económicos que tientan al turismo interno en el feriado largo. Presentamos algunas de las opciones para disfrutar deliciosas comidas en esta parte del país.

La Asociación de Restaurantes del Paraguay (Arpy) informó que la Municipalidad de Asunción no le reportó absolutamente nada referente a que los restaurantes deberán pagar por los lugares de estacionamiento al cerrar las calles para ubicar mesas al aire libre. El contrato de la Comuna con Parxin estipula los cobros.

Si bien la ocupación a nivel país mejoró en el tercer trimestre del año, hay sectores como el de comercio, hoteles y restaurantes que perdieron unos 35.000 puestos de trabajo en solo tres meses, y sigue siendo uno más golpeados desde la pandemia y por el contrabando. Por otra parte, el sector de construcción perdió unos 11.000 puestos.

Desde el sector de la gastronomía se espera que los Juegos Suramericanos Asunción 2022 sean de un rotundo éxito para nuestro país, en lo deportivo y en lo económico y que sea el primero de muchos otros eventos internacionales que se pueda organizar como local, con los beneficios en ocupación a paraguayos, según dio a entender empresario Oliver Gayet.