saludable

No te pierdas esta receta vegetariana apta para celíacos e hipertensos. Además, solo tiene 107 kcal por porción, ideal para quienes cuidan la silueta.

¿Se quedó sin ideas para los ñoquis del domingo? Aquí le sugerimos cuatro opciones coloridas para disfrutar en familia.

Cada vez son más los emprendedores que se vuelcan al “mundo saludable o fit” ofreciendo infinitas opciones gastronómicas dulces y saladas libres de gluten, TACC y azúcares, elaborados con harinas de avena y almendras, aptos para celiacos e intolerantes a la lactosa, o bien para quienes desean cuidarse o comer alimentos sin conservantes. Para todos ellos, aquí algunas propuestas.

Llegaron los días de frío y con eso, los antojos se direccionan hacia los platos calientes para combatir el frío. Ingerir líquidos como sopas caseras que contengan verduras, carnes, hojas verdes, entre otros, son perfectas aliadas para mantener el calor corporal y refuerzan las defensas, previniendo enfermedades comunes de estación.

Un equipo de científicos de la Universidad de Santiago de Chile (USACH) logró crear unas papas fritas saludables, que mantienen el sabor, olor, color y textura que las hacen adictivas para millones de personas.