Salsa tahini para acompañar sabrosos falafels, ensaladas y más

Ingredientes para hacer tahini

1 taza de pasta de semillas de sésamo

1 taza agua

½ taza de jugo de limón

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1 cucharadita de sal fina

2 dientes de ajo

1 cucharadita de pimentón

1 ramita de perejil

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Cómo preparar tahini

1. Licuar todos los ingredientes para formar una pasta.

2. Servir en un bol decorado mediante el espolvoreado con pimentón y una ramita de perejil colocada en el centro.

Por La Comilona de Teletón