Que no te falten estas cookies de avena y cacao en la merienda

Perfectas para acompañar un vaso de leche, estas galletitas de cacao y avena son las preferidas de los chicos. Prepará esta receta fácil y rápida y sorprendé a tus hijos a la vuelta del colegio.

Cookies de avena y cacao.
Cookies de avena y cacao.Shutterstock

¡Muy fácil! No dejes de probar esta receta que a los chicos les encanta.

Cookies de avena y cacao

Ingredientes

  • 50 gramos de manteca
  • ¾ taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 ½ tazas de avena
  • 3 cucharadas de cacao amargo
  • 2 cucharaditas de polvo leudante
  • Rocío vegetal

Elaboración paso a paso

  1. Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema.
  2. Batir los huevos con batidora eléctrica a velocidad máxima por 3 minutos hasta que estén bien espumosos y agregarlos a la crema anterior.
  3. Mezclar la avena con el cacao y el polvo leudante. Agregar a la preparación anterior y unir bien.
  4. Colocar la preparación de a cucharadas (separadas porque van a crecer), en una placa enmantecada o humedecida con rocío vegetal.
  5. Llevar a horno moderado de 12 a 15 minutos o hasta que estén doraditas.
  6. Dejar enfriar sobre una rejilla. Guardar en frascos herméticos una vez que estén completamente frías.
Enlance copiado

Te puede interesar

Lo
más leído
del día

01
02
03
04
05

Comentarios

Las opiniones y puntos de vista expresados en los comentarios son responsabilidad exclusiva de quienes los emiten y no deberán atribuirse a ABC, ya que no son de autoría ni responsabilidad de ABC ni de su Dirección ni de Editorial Azeta S.A.