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Cómo hacer helado de frutilla
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Este helado está hecho solamente a base de frutas y es muy sencillo prepararlo. Solo hay que tener bananas congeladas y listas para procesar junto con la fruta de su preferencia.
Helado vegano de banana y frutillas
- Plato: Postre
Ingredientes
- 4 bananas
- 2 tazas de frutillas lavadas
- Gotas de esencia de vainilla
Elaboración paso a paso
- Cortar las bananas en rodajas y ponerlas en el congelador o freezer hasta que estén bien duras.
- Llevar a la procesadora junto con las frutillas, frescas o congeladas. Si se desea una consistencia más cremosa, añadir más bananas.
- Procesar a velocidad alta durante unos segundos. Agregar de a poco una a dos tazas de agua, según la consistencia deseada. Incorporar la esencia de vainilla a gusto.
- Distribuir en copas y servir de inmediato.