En el Día Mundial del Helado de Chocolate hablamos de ese sabor que tiene una cualidad rara: parece clásico y, al mismo tiempo, inagotable. Puede ser infantil o sofisticado, intenso o suave, protagonista o acompañante.

La carrera por el consumo de helado provoca innovación empresarial

Semifreddo de mango y coco con un toque de limón: receta fácil

Que no te gane el calor: probá este sorbete de cítricos

Helados “Adults only”: cómo añadir alcohol a tus mezclas congeladas sin arruinar la textura

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Delicia para el verano: sándwich de helado de menta granizada

Receta de sándwich de helado para los amantes de la menta granizada. También podés hacerlo con otros sabores.

El mochi-ice: tradición japonesa que se apodera del helado moderno

Helado por dentro, masa de arroz por fuera y un tamaño que cabe en dos bocados: el mochi-ice —la versión helada del tradicional pastel japonés de arroz glutinoso— se ha convertido en el fenómeno dulce del verano. De lineal de supermercado de nicho ha pasado a ocupar vitrinas, cartas de restaurantes y miles de publicaciones en redes sociales que lo consagran como el nuevo objeto de deseo gastronómico.

Helado de manteca de maní, chocolate y banana sin azúcar: la receta más sencilla

Receta fácil de helado de chocolate y manteca de maní, en versión sin azúcar agregado.

Prepará este helado casero de vainilla sin huevos: ¡delicioso!

Receta perfecta de postre apta para lactovegetarianos. Este helado casero de vainilla no lleva huevos y es muy fácil de elaborar.

Tres postres fríos para disfrutar en la Nochebuena

Prepará tu mesa de dulces con postres sabrosos, fríos y vistosos. Seguí estas recetas y coroná la cena con delicias que encantarán a grandes y chicos. ¡Felices fiestas!