Gastronomía

Imperdible receta de masa para pizzetas: lo más práctico que vas a aprender hoy

Receta de masa para hacer pizzetas del sabor que más te guste. Seguí el paso y agregá tus ingredientes preferidos.

10 de agosto de 2023 - 08:40
Pizzetas.
Pizzetas.Shutterstock

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Cómo hacer masa de pizzetas

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Masa para pizzetas

Ingredientes

  • 25 gramos de levadura fresca
  • 300 centímetros cúbicos de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 500 gramos de harina 000
  • 1 cucharadita de sal fina

Elaboración paso a paso

1. Disolver la levadura en el agua tibia dentro de un tazón. Agregar el aceite y revolver.

2. Colocar en un bol la harina y la sal. Verter la mezcla de levadura, integrar y formar un bollo tierno. Tapar con film y dejar leudar.

3. Dividir la masa en seis bollos. Estirarlos formando óvalos alargados. Ubicarlos en placas aceitadas. Dejar leudar de 5 a 10 minutos.

4. Pincelar con la salsa elegida y precocinar en el horno a 200 °C durante 15 minutos.

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