Día del Folclore: las recetas preferidas de los paraguayos

Una preparación infaltable es, por supuesto, la sopa paraguaya. Existen muchas formas de prepararla pero hoy te mostramos el paso a paso para que quede esponjosa y deliciosa.

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Si sos más bien del team chipa guazú te recomendamos esta receta de una versión cremosa. Ya no vas a querer hacerla de otra forma.

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Para la merienda no te puede faltar una buena chipa de almidón, ideal para acompañar con cocido o café con leche. Lo mejor de la chipa es que podés hacerla en cantidades y consumirla más tarde luego de un golpe de horno, mixtera o unos segundos al microondas.

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Por último, que no te falte el mbejú tradicional, el cuarto quesos, caprese o cualquier otro invento con el mbejú como base. Seguí este paso a paso al pie de la letra y disfrutá.

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