Cómo hacer un batido hidratante de remolacha
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Batido hidratante de remolacha
Ingredientes
- 2 zanahorias medianas ralladas
- 2 remolachas medianas crudas y peladas
- 2 ramitas de apio
- 2 manzanas rojas peladas y ralladas
- 30 gramos de nueces molidas
- 4 rodajas de pepino sin cáscara
- 250 mililitros de agua mineral bien fría
- Endulzante, a gusto
- Hielo picado
Elaboración paso a paso
- Cortar 4 rodajas finas de remolacha y reservarlas.
- Licuar con el agua la remolacha y zanahoria rallada.
- Incorporar el apio y el pepino, la manzana rallada y las nueces molidas. Licuar y endulzar a gusto.
- Distribuir en vasos con hielo picado hasta la mitad.
- Insertar las rodajas de remolacha en un palillo, colocar sobre el vaso y servir el licuado enseguida.
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