emprendimientos

Hasta hace poco, ir a un shopping a disfrutar de una comida o merienda era sumergirse en un universo de tentaciones para quienes tenían restricciones alimentarias. Sin embargo, hoy en día existen opciones disponibles de productos salados y dulces, sin azúcar, sin gluten, keto y low carb, gracias a una emprendedora que supo identificar esta necesidad en el mercado gastronómico. Hablamos de Keka Camperchioli, quien nos acompaña esta tarde para conocer más sobre su emprendimiento.

Un programa del Ministerio de Tecnologías de la Información y Comunicación (Mitic), que apoya a emprendimientos digitales con capacitaciones, espacios para oportunidades de negocios, y la posibilidad de acceder a un capital semilla.

Cada vez son más las opciones en la variedad de bebidas destiladas producidas en el país. Un emprendimiento dedicado a la producción de licores, como el “limoncello”, es Tentazione. Hoy nos visita Paolo Di Caterina, su propietario.

En las instalaciones de la Universidad Americana se realizó ayer la II Expo Emprendimiento en su edición 2024.

Macarena Lozada comparte cómo su experiencia personal, con el diagnóstico de autismo de su hijo Oliver, la llevó a emprender en el sector de alimentos saludables. Desde el año 2021, la marca ofrece una variedad de productos veganos y sin gluten, como leche de coco, yogures funcionales y panes. Hoy la recibimos para conocerla más como mamá y empresaria.