Aunque los embarques de carne bovina disminuyeron 28% en volumen hasta mayo, el precio promedio por tonelada aumentó 17% interanual y permitió sostener uno de los mayores niveles de ingresos de los últimos años, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

Emiratos Árabes Unidos habilitó su mercado para la carne ovina.

De la oportunidad al desafío: cómo la carne ovina paraguaya cumplirá con la demanda internacional

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Nuevos mercados para la carne