10 de septiembre de 2026

Marta Mareco lleva 41 años en el comercio exterior y hoy preside la Cámara de la Industria Porcina y Derivados. La empresa que ayudó a construir, UPISA, emplea a 1.300 personas, exporta a Taiwán, Brasil, Uruguay y Rusia, y coloca en el exterior el 30% de lo que produce.

El embajador de Taiwán en Paraguay, José Chih-Cheng Han, destacó que la producción de carne porcina en Paraguay tiene un brillante futuro con la exportación a su mercado, cuyo volumen de importación se estima en más de 80.000 toneladas, que supera a la actual producción de nuestro país.

La industria frigorífica UPISA consiguió que Ecuador la habilitara para exportar a esa nación productos y subproductos de carne porcina, según confirmó el presidente del Servio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Dr. José Carlos Martin.

Por primera vez, a través del frigorífico de la Unión de Productores de Itapúa S.A. (Upisa), Paraguay concretó el embarque de carne de cerdo (25 toneladas) a Uruguay, lo que representa un hecho histórico para el sector porcino local, considerando los requerimientos del exigente mercado de dicho país. Del tema, hablamos con el viceministro de agricultura y ganadería Marcelo González .

Cuatro ladrones asaltaron en la tarde de este sábado a dos funcionarios que trabajan para una empresa tercerizada de la firma de embutidos Upisa. Los delincuentes se llevaron G. 125.000.000 que iban a ser destinados para el pago de salarios de funcionarios. El hecho sucedió en San Lorenzo.

Upisa lanzó su “Selección especial de cortes navideños”, con la que se puede preparar los más deliciosos platos. Se destaca el pernil ahumado de cerdo por su gran sabor y calidad. Pastrami de cerdo y el peceto de cerdo conformarán platos prácticos e ideales para compartir durante las fiestas.