24 de febrero de 2026

El complejo cárnico nacional analiza actualmente la posición del Gobierno respecto a la posibilidad de suspender la vacunación contra la fiebre aftosa. La Cámara de Carnes pide que se tengan criterios técnicos al momento de las definiciones al respecto.

En medio del debate sobre el futuro de la vacunación contra la fiebre aftosa, la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec) destacó que sostener la inmunización no implicará restricciones para el ingreso de la carne paraguaya al mercado chileno, el principal destino de esta producción paraguaya. El gremio enfatizó que el país hoy no está preparado para la transición sanitaria.

Mientras continúa el debate sobre el futuro de la vacunación contra la fiebre aftosa, el sector ganadero respaldó la inmunización como “la mejor y más económica forma de prevención”. A la par, ya se alista para participar de la Expo Paraguay, que tendrá cerca de 2.700 animales en exhibición y múltiples actividades y atracciones.

Desde la Asociación Rural del Paraguay (ARP), la postura es clara según Daniel Prieto Davey: “No vemos ningún beneficio en dejar de vacunar; sería un error histórico”. Mientras que para el titular del Senacsa, José Carlos Martín, Paraguay cuenta con el estatus sanitario de país libre de fiebre aftosa y convoca a una mesa de diálogo con fecha límite.

Más allá de las implicancias técnicas y sanitarias, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) argumentó que la conquista del estatus sanitario como país libre de aftosa sin vacunación apunta a mejorar la penetración de los productos cárnicos paraguayos en los mercados ya abiertos, al igual que facilitar el acceso a nuevos destinos de comercialización.