¿Una ensalada extremadamente fácil y liviana? Probá la de tomates y queso

Receta fácil y sabrosa de una de las ensaladas más rápidas y deliciosas: ensalada de tomates, albahaca y queso. Bajas calorías para almuerzo o cena livianos.

Ensalada de tomates con albahaca y queso.
Ensalada de tomates con albahaca y queso.Shutterstock

Cómo hacer ensalada de tomates, albahaca y queso

Ensalada de tomates con albahaca y queso

  • Plato: Ensalada

Ingredientes

  • 500 gramos de tomates redondos
  • 1 atado de albahaca fresca
  • 200 gramos de queso fresco
  • 100 mililitros de aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Elaboración paso a paso

  1. Cortar los tomates en cuboso en rodajas. Cortar el queso fresco también en cubos pequeñoso rodajas.
  2. Cortar las hojas de albahaca bien finitas o bien mantenerlas enteras.
  3. Colocar todos los ingredientes en una ensaladera y rociar con un buen aceite de oliva, sal y pimienta o servir con vinagreta.
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