Tras un ciclo de menor oferta, el primer trimestre del año estuvo marcado por aumentos significativos de precios en varios rubros y el huevo fue uno de los más afectados por esta dinámica. No obstante, en la previa a la Semana Santa, una mejora en las condiciones climáticas ha impulsado la producción y, así, diversificado los precios que ahora pueden encontrar los consumidores en distintos puntos de venta.

El presidente de Capainlac, Erno Becker, durante su discurso en el local de la UIP. En en extremo izquierdo, el Ing. Enrique Duarte, dueño de casa, entre altas autoridades del sector público y privado, en el acto de celebración del Día de la Leche,

Industriales piden contener inflación y consumir más leche

Un vaso de leche aporta aproximadamente un 30% de la dosis diaria de calcio recomendada.

Proyecto Nutrileche

La comunidad lechera está muy comprometida con la generación de empleos y producción de alimentos.

Valor agregado a la salud y a la economía del país

Encuentro panamericano de jóvenes lecheros

Varias empresas y productores de leche se sumaron a la V edición de Cooprolanda, que se realiza en SAPLE, Ruta PY02, del km 216.

Cooprolanda celebra su esperada V edición

La coordinadora de la Comisión Interinstitucional para el Fomento de la Cadena Láctea (CICLA), Dra. Liz Viveros; el viceministro de Ganadería, Dr. Marcelo González; el titular de Senacsa, Dr. José Carlos Martin; y el director de Digecipoa, Dr. Víctor Maldonado, en la reunión en Senacsa, el martes último.

Superan meta de vacunación contra brucelosis bovina en hato lechero

La meta de inmunizar 1.135.406 hembras bovinas del hato lechero en la reciente campaña contra la brucelosis fue sobrepasada, se logró vacunar a 1.356.542 vacas, destacó el titular del Senacsa, doctor José Carlos Martin. El mismo indicó que el plan prevé un aumento progresivo en la cantidad de animales, lo que requerirá importar mayor cantidad, hasta 7 millones por año.

La OMS aconseja el consumo diario de la leche, para mantener un cuerpo sano, debido a sus valores nutricionales.

Defensa y protección del sector

La Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capain- lac) nuclea los establecimientos industriales del país, dedicados a la industrialización y comercialización de productos lácteos, ejerciendo su representación en la defensa de sus derechos y protección de intereses comunes.

Imagen referencial de una compradora buscando precios dentro de un local comercial.

Leche subirá entre G. 250 y G. 300 por litro, según Capainlac

Erno Becker, presidente de la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac), confirmó que en días más subirá el precio de la leche entre G. 250 y G. 300 por litro. Varios factores, como la reciente sequía y los costos de los insumos para la producción que se traen del exterior, son los que incidieron en gran medida, dijo el vocero.

A pesar de todo, la producción láctea crecería este año, estiman

La producción láctea tenía una proyección de crecimiento del 5% en volumen para este año, pero debido a adversidades climáticas y económicas solo crecerá 2%, según estimó el presidente de la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac), Erno Becker.

Aumentó el ingreso de queso de contrabando desde Argentina, según indicaron desde la industria láctea. (Imagen de referencia).

Industria láctea, “quebrantada” por el contrabando de “queso Paraguay”

El presidente de la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac), Erno Becker, manifestó que están “quebrantados” por el contrabando del denominado “queso Paraguay” desde Argentina, atendiendo a que se produce sin registros de calidad. Agregó que con la reapertura de los pasos fronterizos entre ambos países aumentará el tráfico ilegal del producto.