Recetas variadas del típico plato paraguayo pajagua mascada, para todos los gustos. No te pierdas de estas recetas, en sus versiones clásica, gourmet y vegetariana, ideales para el mes de San Juan.

Pajagua mascada vegetariano, imagen ilustrativa.

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Preparamos pajagua de surubí

En el bloque "¡A cocinar!", Julián Endara, chef de El Hormiguero Artesanos, nos enseña cómo preparar pajagua de surubí.

Mandiocas listas para la empanada y pajagua