MONTEVIDEO. Escondidas por los diversos rincones verdes, las hierbas o “yuyos” silvestres de Uruguay trascienden hoy sus dotes de remedio como parte de una singular mezcla de té que planea seducir a los más sofisticados paladares del mundo.
En la previa del Día de los Enamorados, un equipo de ABC TV visitó el Paseo de los Yuyos del Mercado 4 para conocer cuáles son los remedios yuyos más solicitados por los novios, para esta fecha especial.
La declaración del tereré como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por parte de la Unesco será el “pasaporte” para que la bebida nacional trascienda a nivel internacional, afirman sus defensores y propulsores. Desde Tereré Literario hacen una reseña acerca de los yuyos más tradicionales que son utilizados para darle sabor.
Ante la epidemia de dengue, mucha gente opta por los remedios y repelentes naturales, frutos de la sabiduría popular. Consultamos a los vendedores de remedios yuyos cuáles son los más populares. Además, consultamos a los especialistas si son efectivos o no.
En el Mercado 4, los vendedores de yuyos nos indican cuales son las plantas medicinales que se utilizan para combatir al dengue.
Luego de las fiestas de fin de año, el paraguayo prepara el ya famoso tereré “yorador”, para el que busca remedios yuyos con propiedades digestivas y refrescantes. El Ministerio de Salud emitió recomendaciones sobre los pohã ro’ysã.