ayuno intermitente

La Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac) emitió un comunicado en el que lamenta las declaraciones de las autoridades nacionales en una audiencia pública, en el que se insinúa la posibilidad de que se deje de lado a la merienda escolar. Las expresiones del ministro de Educación y Ciencias (MEC), Luis Ramírez, que habló de un posible “ayuno intermitente” generó muchas críticas. El gremio lechero defenderá el derecho a una alimentación digna y está abierto al diálogo para encontrar soluciones.

Miembros del partido Paraguay Pyahurã se manifestaron frente al Ministerio de Educación y Ciencias en contra del polémico comentario del ministro Luis Ramírez sobre “desayuno intermitente” en las escuelas. Desde la organización enfatizaron que ayunen los corruptos y no los niños. Asimismo, rechazaron el copamiento del cartismo en el Gobierno.

La Sociedad Paraguaya de Pediatría resaltó los aportes de la merienda escolar y descartó que un “ayuno intermitente” sea viable. El ministro de Educación, Luis Ramírez, negó haber planteado esa posibilidad. Dijo que solo habló de teorías. El Gobierno quiere dejar de proveer desayuno para centrarse solo en el almuerzo escolar.

Miembros de la comunidad educativa se manifestaron en contra de la intención de suprimir la merienda escolar; planteamiento del Gobierno que es parte del proyecto “Hambre Cero”, con el cual quieren fortalecer el almuerzo escolar. Docentes y padres aseguran que en muchos casos, los alumnos no tienen recursos ni para comprar alimentos de la cantina durante el recreo.

El ayuno intermitente se ha puesto de muy moda y son muchos los famosos que hablan de sus beneficios para la salud… ¿Son ciertos estos beneficios? ¿Pueden los niños seguir este tipo de intervención alimenticia?.