7 de julio de 2026

La Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) informó que la molienda de soja acumuló 1.485.958 toneladas al cierre de mayo, un 11% más que en el mismo periodo de 2025. El mayor procesamiento impulsó las exportaciones de productos con valor agregado y elevó la utilización de la capacidad industrial al 75%.

La cosecha de soja está prácticamente terminada y la merma en los resultados es “una realidad”, según analizó la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco). Aunque se presagia una caída en torno al 15% en volumen de producción, la zafriña aún podría aportar mayor claridad en una campaña marcada por la incertidumbre.

De acuerdo al análisis de Data Intelligence para ABC Negocios, Paraguay ha consolidado su perfil exportador en torno a productos primarios y energía. El Mercosur continúa siendo el principal destino de exportaciones, mientras las manufacturas de origen industrial han ganado protagonismo, pasando del 7,9% en 2014 al 14,3% en septiembre de 2024.

Al cierre del primer cuatrimestre del año, la molienda acumulada de oleaginosas en las industrias alcanzó 1.073.422 toneladas, que representa un aumento del 15% con respecto al promedio para este periodo en los últimos cinco años, pero la capacidad nominal para los primeros cuatro meses del año alcanzó un 67%, porcentaje que está todavía bastante por debajo de los mejores registros para este periodo desde el 2015.


La misión de la Cappro es impulsar una mayor industrialización de nuestra materia prima porque estamos convencidos de que es el camino para el desarrollo sostenible. Dándole mayor valor a nuestra producción, podremos exportar productos para generar mayores ingresos de divisas, mayor recaudación, oportunidades de empleos formales. Todo esto y más conversamos con Sandra Noguera, gerente general de la Cappro.