Las exportaciones de carne aviar iniciaron el año con un retroceso. Hasta febrero los envíos cayeron 17% interanual, debido a precios internacionales más bajos y una mayor presión de nuevos competidores en los mercados.

La faena bovina sigue por debajo del 2025, aunque mejora frente a enero

En marco de las acciones preventivas ante la aparición de brotes de Influenza Aviar en Bolivia, Argentina y Uruguay, el SENACSA ha reforzado los controles sanitarios y brindando recomendaciones respecto a bioseguridad en establecimientos avícolas industriales, así como en producciones de traspatio.

Influenza aviar: prohíben importación de aves vivas y huevos desde Argentina

Senacsa declaró alerta máxima debido a la presencia regional de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP).

El riesgo de la influenza aviar mantiene en alerta a Paraguay

Porcinos. 1.039 millones de cabezas (+18%).

Sector porcino-avícola esperaría más de un año para acceder al mercado europeo

Esto dice Senacsa sobre el acuerdo UE - Mercosur

Expertos analizan en Paraguay el nuevo escenario de la fiebre aftosa

Expertos analizan el nuevo escenario de la fiebre aftosa

Paraguay es sede del taller regional del Comité Veterinario Permanente del Cono Sur, donde más de 40 expertos analizan el nuevo escenario que deja la fiebre aftosa en la región tras el salto de Brasil y Bolivia al estatus “libre sin vacunación”.

Disminuye la exportación de carne aviar.

Productores avícolas denuncian que aumenta el contrabando desde países vecinos

El cierre del mercado chino a la carne de Brasil y Argentina provocó un exceso de oferta que, según empresarios avícolas, termina ingresando ilegalmente a a nuestro país, afectando la comercialización local.

Octubre fue la segunda menor faena del año

Faena de bovinos cayó 5% en octubre y marcó su segundo mes más bajo del año

Si bien Paraguay inició con un buen ritmo de faena el primer tramo del año, el procesamiento en las industrias se viene reduciendo. Este octubre se logró el segundo número más bajo en sacrificios de animales, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

Paraguay está posicionado como uno de los países con mejor producción ganadera en el mundo, sin embargo, en los últimos 2 años hemos bajado nuestro hato en casi 800.000 cabezas.

Senacsa proyecta repunte ganadero de 1,2 millones de cabezas más en cinco años

Paraguay enfrenta el desafío de recuperar su stock bovino, impulsado por la demanda de productos cárnicos y la apertura de mercados. Desde Senacsa, indican que, con financiamiento y previsibilidad, el país podría recuperar en cinco años las 1,2 millones de cabezas perdidas.

Carne paraguaya pisa fuerte en
70 países y crece al 37%

Carne bovina: Paraguay es el segundo país de la región con el precio más bajo, según Senacsa

Filipinas es el nuevo mercado para la carne paraguaya, sumándose a Estados Unidos, Chile y Taiwán, entre otros, pero lo que preocupa a la población en general es el precio a nivel nacional. Sin embargo, desde el Servicio Nacional Calidad y Salud Animal (Senacsa), aseguran que es el segundo país más barato de la región.