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19 de enero de 2026
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Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa)

Imagen ilustrativa: carne paraguaya.
Expertos analizan en Paraguay el nuevo escenario de la fiebre aftosa
Disminuye la exportación de carne aviar.
Octubre fue la segunda menor faena del año
Paraguay está posicionado como uno de los países con mejor producción ganadera en el mundo, sin embargo, en los últimos 2 años hemos bajado nuestro hato en casi 800.000 cabezas.
Carne paraguaya pisa fuerte en 
70 países y crece al 37%
la-exportacion-de-carne-aviar-aunque-todavia-es-poca-genera-buenos-ingresos-a-los-productores-de-este-rubro-el-principal-mercado-es-rusia--212443000000-1726385.jpg
El hato ganadero del país mantiene un número constante de cabezas, de unas  13,5 millones,  lo que  refleja estabilidad respecto al año anterior.
Paraguay inmunizó a 12, 7 millones de bovinos este año.
Lograr sumar mercados para la carne porcina paraguaya, y mejorar el precio para los productores, debe ser el objetivo.
Paraguay envía la primera carga de carne paraguaya para los Estados Unidos.