SAN ESTANISLAO. Productores de sésamo de la parte sur y norte de San Pedro se encuentran abocados a la preparación de las parcelas para la siembra de la temporada. Conforme a los datos que se manejan, para la zafra 2026-2027 se prevé alcanzar unas 5.000 hectáreas.

Babka de sésamo negro, una receta eslava que vas a querer probar

Los sesameros realizan cierres intermitentes de la ruta PY08 en el municipio de Gral. Resquín

Video: sigue la manifestación de sesameros en San Pedro

Sésamo: ingresos por US$ 46 millones con alcance a 35 mercados

Del campo al mundo: estos son los mercados que compran sésamo paraguayo

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Las parcelas que ya fueron cultivadas se encuentran en proceso de crecimiento distribuidas en las diferentes localidades

Falta de mercado seguro: incertidumbre ante siembra de sésamo

Chía y sésamo registran fuerte crecimiento en el mercado exterior

Las exportaciones de chía y sésamo registran un crecimiento sostenido en los últimos años, impulsadas por la demanda internacional, revelan datos del Senave.

Sésamo: exportamos más pero traemos menos divisas debido a los bajos precios

La siembra de sésamo en Paraguay logró buenos rendimientos este año, con mayor superficie en la región Oriental, hecho que marcó un ritmo importante en la dinámica de las exportaciones del sector, según explica la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse).

Halva: un dulce versátil de sésamo y su rica tradición en diversas culturas

El halva, un dulce versátil que une culturas, revela su esencia a través de sabores cautivadores y técnicas ancestrales. Desde el tahini levantino hasta las versiones de sémola de los Balcanes, cada bocado cuenta una historia de tradición y creatividad culinaria. ¿Querés aprender a prepararlo?

Agricultura en el Chaco: balance de una campaña entre desafíos y éxitos

A pesar de las variaciones climáticas, que incluyeron intensas lluvias en marzo y abril, la agricultura en el Chaco paraguayo ha mostrado un crecimiento notable durante la campaña 2024/2025. Carlos Passerieu, presidente de la Asociación de Productores Agropecuarios para un Chaco Sustentable (APACS), sin embargo destaca la predominancia de la soja, el crecimiento sostenido del algodón y la irrupción de cultivos como el poroto mung, el sésamo y la chía.

Sésamo negro: beneficios, propiedades y cómo usarlo en la cocina

Antiguo y nutritivo, el sésamo negro reaparece como superalimento clave en la cocina saludable. Rico en minerales y antioxidantes, este grano milenario se integra a recetas dulces y saladas, y conquista a chefs y nutricionistas por igual.