Productores porcinos vienen denunciando ingreso de cerdos de contrabando al país, principalmente desde Brasil. Según señalaron, esta situación ya está impactando en los precios y en la rentabilidad de los productores, además de encender las alertas por un eventual riesgo sanitario.
Desde la Asociación Paraguaya de Productores de Cerdo (APPC) indicaron que el aumento del contrabando ya afecta la rentabilidad de los productores y que, de continuar esta situación, incluso podría incidir en las exportaciones del rubro si llegara a comprometer el estatus sanitario del país.
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En ese sentido, desde la industria también siguen de cerca la situación. El gerente general de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), Daniel Burt, señaló que miran “con preocupación” el ingreso ilegal de animales y que están trabajando de cerca con el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), institución que, según destacó, “fue muy rápida en reaccionar”.
Burt reconoció que el contrabando es “un problema que existe” y sostuvo que debe ser atendido con la “mayor seriedad posible”, especialmente dado que Paraguay se posiciona como proveedor de proteínas a nivel mundial.
En ese contexto, señaló la importancia de que los clientes internacionales tengan garantías sobre las condiciones en las que se producen y comercializan las proteínas paraguayas.
La preocupación cobra relevancia en un momento en que Paraguay viene ampliando sus mercados para la carne porcina. Mediante el trabajo conjunto entre productores, Senacsa y el sector privado, el país logró recientemente la apertura de nuevos destinos, entre ellos Filipinas y Argentina Además, según informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Taiwán continúa siendo el principal comprador de carne de cerdo paraguaya.
Diferencia de precios
Por su parte, el presidente del Senacsa, José Carlos Martin, mencionó existe una importante diferencia de precios entre Paraguay y los países vecinos, cercana al 50% en el caso de los cerdos y de entre 25% y 30% en los bovinos.
Explicó que si bien el Senacsa no es una institución policial, igualmente está trabajando con organismos vinculados al combate del abigeato y el tráfico de animales.
En el caso del rubro bovino, mencionó a la Comisión de Lucha contra el Abigeato y Control del Tráfico de Ganado (Colcat) y a la Comisión Nacional de Lucha Contra el Abigeato, el Tráfico de Rollos y Delitos Conexos (Conalcart), ambas comisiones vinculadas a la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
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Ingreso principalmente desde Brasil
Sobre el ingreso ilegal de animales, que de acuerdo con los productores porcinos, provendría de Brasil, Martín Camperchioli comentó que actualmente la diferencia de precios “fuerte” se encuentra en ese mercado.
Resaltó que este ingreso informal representa un riesgo para la formalización del sector y, principalmente, para la trazabilidad y la sanidad.
“Desde el momento en que no se tiene la trazabilidad no se puede defender eso como una actividad. Desde el punto de vista de la sanidad se corre un cierto riesgo”, cerró.